본 포스팅은 퓨젠셀텍의 세리포리아 락세라타 균사체 배양물에 대해 소개한다. 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 기능성 원재료로서, 혈당케어 세포나 등의 건강기능식품의 주원료로 사용되는 원재료이다. 이해에 도움이 될만한 주요 정보들을 간략하게 요약해 보았다. 세리포리아 락세라타 균사체 배양물 특징 리뷰 혈당케어 세포나 등의 건강기능식품의 주원료로 활용되는 기능성 원재료로, 공복혈당 감소 관련 기능성을 지니고 있다. 우연히 버섯 배양 시 섞여 들어간 하얀 균사체를 발견하게 되었고, 이를 연구하여 세리포리아 락세라타라는 미생물을 최초로 발견하였다고 한다. 그리고 미생물을 연구한 결과 혈당 개선 기능이 발견되었다고 한다. 이 원재료가 기능성 원재료로 인정받게 된 배경은 인체적용 시험 결과 인슐린 저항성이 높은 당뇨..
